In der Regel bereitet man seine Speisen zu, wenn der Hunger kommt oder man gerade Zeit hat. Doch es gibt auch eine alternative Methode, die als Meal Prepping bekannt ist. Meal Prepping bezieht sich auf die Planung und das Vorkochen von bestimmten Gerichten, sei es für das Frühstück, das Mittagessen oder das Abendessen. Besonders im Fitnessbereich erfreut sich diese Methode großer Beliebtheit, da man seine Mahlzeiten für mehrere Tage oder sogar eine ganze Woche im Voraus einkaufen und zubereiten kann. Man kocht beispielsweise die Speisen bereits einen Tag vorher und portioniert sie in kleinen Behältern für die kommenden Tage.
Meal Prepping bietet zahlreiche Vorteile. Ein wesentlicher Vorteil ist die signifikante Zeitersparnis, da man bereits zubereitete Mahlzeiten für den Tag hat. Wenn man zum Beispiel am Wochenende seine Speisen für die folgende Woche vorbereitet, hat man unter der Woche mehr Zeit für andere Aktivitäten. Für eine ausgewogene Ernährung ist Meal Prepping ebenfalls empfehlenswert, da man genau weiß, welche Zutaten in seinen Gerichten enthalten sind. So kommt es nicht mehr vor, dass man in hektischen Zeiten auf Fast-Food-Restaurants angewiesen ist. Aus diesem Grund setzen viele Fitnessenthusiasten auf Meal Prepping, da sie so einfacher ihre Kalorien- und Nährstoffzufuhr im Blick behalten können. Abgesehen von der Zeitersparnis kann man durch Meal Prepping auch viel Geld sparen. Diesen Vorteil erhält man, wenn man seine Mahlzeiten an die wöchentlichen Angebote im Supermarkt anpasst. So kann man beim Einkauf der Zutaten den ein oder anderen Euro einsparen, was langfristig einen erheblichen Unterschied macht. Zudem hat das richtige Meal Prepping auch einen positiven Einfluss auf die Umwelt , da die Lebensmittel optimal genutzt werden. Dieser Aspekt lässt sich noch weiter verbessern, wenn man darauf achtet, saisonale Produkte zu verwenden.
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